名古屋栄、錦のWinebar&Lounge GAYA&Salon de EPOQUE

052-951-2228

営業時間 : 20:00~25:00(月〜金)
定休日:土、日、祝(要予約)

一杯の旅

IPPAI NO TABI



ワインは紀元前から歴史があり、
とある人を途方もない極地世界に浸らせ、
一度の経験でも生涯の感動さえも
あり得る底の見えない飲み物である。



About
   

レストランで飲むワインが高いから美味しい、というわけではありません。もし美味しいと感じたワインがあったら、国とブドウの品種のチェックをしてくださいね。一つ出会えば、そこからはそんなに難しいことはありませんよ。
私はイタリアのファランギーナという白ブドウでした。そこからどっぷりです。
イタリアワインを飲んで、そこの土地の風土を想像して目を閉じれば、「一杯の旅」が始まります。

数々のワイナリーを巡り、多店舗経営をするソムリエオーナーが監修したワインの知識が学べる厳選ワイン定期便コースをお届けします!
プレゼントにも、毎日頑張っている自分へのご褒美にも。

 飲みながら勉強できるワイン定期便

毎月1本のワインとお届けのワインのわかりやすい説明とワインの特徴、国別の説明書がつくので、飲みながら勉強できます。

 もう迷わないギフトワイン

昇進・昇格祝いや快気祝い、ホームパーティーなどプレゼントに最適なワインをご用意いたします。ラッピング包装いたします。
プレゼントにもワインのわかりやすい説明をおつけできます。
その他にもご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。
お客様の想いに合ったワインをご提案いたします。

〜こんな方におすすめです〜

・ワインに興味はあるけれど、何から飲んだらいいかわからないという方。
・いつも何となく飲んでいるけれど、ワインのことをもっと学びたい方。
・お食事の時にスマートにワインを選びたい方。
・ビジネスシーンでの話題作りに役立つワイン知識を語れるようになりたい方。


Course
   

一杯の旅ワイン定期便 コース案内

入門コース 3,900円 / 毎月1本

毎月1本のワインとワイン講習初級レベルの知識が詰まった別紙をお届けします。
(比較的年代の若いワインばかりなので、冷蔵庫に入れれば開けても長持ちします。)

中級コース 5,900円 / 毎月1本

会社の上司、社外の持ち寄りパーティー、ホームパーティーやプレゼントにも、どこへ出しても恥ずかしくないバランスの良いラインナップです。

※価格は税抜・送料込みで、一ヶ月の値段です。1年単位のご契約となります。
※定期購買ご登録のお客様に限り、リピート商品を10%(送料無料)でご購入いただけます。


Staff
   

監修 宇佐美あきら

パティシエから料理に目覚め、イタリア駐在時代には食材の買付け、ワイナリー巡り。
他店舗経営をしながら、ソムリエとして働き、フランス政府シャンパーニュ騎士団より「シュバリエ」を受勲。ひかるとは10年一緒に働いてきたベストパートナー。

 

          


綾崎ひかる

実家は仕出し屋ということもあり、幼い頃から料理や食材には気を遣って育つ。19歳であきらと出会い、ワインは20歳から教育された。ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ボルドー、ピエモンテ・・・数え切れない程現地を巡り、現地の味を届けたいと思う。


 

Contact
   

お問い合わせ、ご注文は
IPPAI NO TABI 一杯の旅
Email: ippainotabi@gmail.com
TEL:080-4547-0326
HP:https://winebar-gaya.com/ippai-no-tabi/
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Gallery
   

今日のご飯に合わせるワインはどれ?

おすすめのワインに、どんなお食事が合うかのワンポイントアドバイス付き。ご家庭のお料理に合わせられるワインもたくさんあります!

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