ワイナリー巡り in 山梨
今回は、私たちは、ゆなママ、いつき、 オーママあきらの3人で山梨の勝沼のルミエールワイナリーにお邪 魔してきました。
創業は1885年といった135周年を去年迎えられたようです。
私たちは、 あまり国内のワイナリー見学には行っていませんでした。
ただ、コロナ禍ということもあり、飛行機が飛ばない、 そしてあまり人には会っていけないという中で、 経済効果を上げる為にも有意義な動きをしたいので、 今年は国内のワイナリー巡りが増えるだろうと思います。
去年無事ストレート合格した、
ゆなママは、今年は気合いが入る一年になると思います‼️
ロリアンワイン工場も行ってきました❗️
こちらでは、私たちは、ボトル詰め作業や、 ラベル付けを1980円で体験してきて、 一本ずつお土産にしました。
品種はデラウェアで、まだ飲んでません😊✨
飲んだらまたブログにて報
こちらは、自分たちで畑を回って帰ってきました^_^
そして、最後は葡萄寺と言われる大善寺へ行ってきました。
真言宗智山派 国宝の大善寺。
又の名を葡萄薬師と呼ぶそうです。
柏尾山にある大善寺。
当時の開創は養老2年(718年) 1300年ほど前に始まったんですね! 薬師堂は1945年に根本的な大解体修理で旧観に復され、 その翌年に厨子と共に国宝となったそうです。
これは、かなり見応えがありました❗️
是非皆さん行ってみてください‼️
私たちは、 ワインバーラウンジと言い続けて早くも11年が経ちました。
一歩ずつですが、 これからもワインやお酒に詳しいスタッフを育てて、 日本の無形文化遺産と呼ばれる日本食などの発展にも貢献し、 この日本を更に詳しく知っていき、 誇らしく生きていけたらと思って活動をしていきます。
そして、ソムリエに育てる為の環境もこれから準備していきます。
もし、お酒が好き、接客が好き、お酒のプロになりたい、 そして働きたいとい方達は、GAYAにご連絡をください。
面接をして、合格してもらい、私たちと共に、水商売だけれど、 成長できる会社に一緒にしていきましょう✨✨